NOTRE PHILOSOPHIE
Fait maison
Toutes nos spécialités sont faites maison.
Nous portons un soin tout particulier au choix de nos ingrédients pour vous garantir une cuisine saine, éthique et savoureuse. Nous n'utilisons ni colorant, ni conservateur et mettons un point d'honneur à toujours cuisiner des ingrédients frais de première qualité et une viande d'origine française.
Nos plats sont élaborés avec l'amour de la bonne cuisine !
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Souvenirs d'enfance
"J'ai grandi dans un petit village d'Epire au bord de la mer Ionienne. Ma mère allait chercher les légumes dans le jardin et le lait auprès de notre chèvre. Elle cuisinait des plats parfumés et savoureux. Mon père cultivait ses oliviers et rentrait souvent les bras chargés de citrons ou de figues fraîches. Les plaisirs de la table étaient simples et la cuisine généreuse.
Ce petit goût de paradis, j'essaie de le transmettre chaque jour dans ma cuisine où j'allie l'authenticité de mes origines à la modernité de mes envies.
À vos papilles ! Καλή σας όρεξη !"
Découvrez notre menu et nos spécialités de saison.
Spanakopita, Tzatziki, Moussaka...
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"Des petits plats préparés avec soin, un vrai délice, une valeur sûre."
"Les mets sont excellents et raffinés ! Je recommande vivement."
